Alimentación
Este artículo trata sobre trata sobre la alimentación en general. Para el caso de los seres humanos, véase alimentación humana.
Culebra bastarda (Malpolon monspessulanus) alimentándonse de una lagartija ibérica (Podarcis hispanica).

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

Contenido

Enfoque biológico

Los animales y otros heterótrofos deben comer para poder sobrevivir, como los carnívoros, que comen a otros animales, los herbívoros comen plantas, los omnívoros consumen tanto plantas como animales, o los detritívoros, que se alimentan de detritos. Los hongos realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestion, a diferencia de los animales, que realizan una digestión interna.

Las reacciones químicas necesarias para la vida dependen de la aportación de nutrientes. En los organismos superiores éstos nutrientes son sintetizados por fotosíntesis (vegetales), o elaborados a partir de compuestos orgánicos (animales y setas). Existen otras fuentes energéticas para los microorganismos: por ejemplo, algunas arqueas obtienen su energía produciendo metano o por oxidación de ácido sulfhídrico o azufre.

Alimentación vegetal

Véase también: Nutrición vegetal

Las plantas son organismos autótrofos. Son capaces de sintetizar compuestos orgánicos a partir de sales minerales y de la energía solar a través de la función clorofílica.

Alimentación animal

Los animales son organismos heterótrofos. Dependen de una o más especies distintas para su nutrición. Los alimentos son transformados en nutrientes mediante la digestión. El régimen alimentario, ya sea carnívoro o herbívoro, tiene una gran influencia en el comportamiento animal, y determina su condición de depredador o presa en la cadena trófica. Pueden tener un comportamiento alimentario omnívoro o más específico, como folívoro, piscívoro, carroñero, nectarívoro, saprófago, etc.

Véase también: Alimentación animal

Alimentación humana

Artículo principal: Alimentación humana

Como otros animales, el hombre depende de su medio ambiente para asegurar sus necesidades fundamentales de alimento. El estudio de las necesidades humanas en cuestión de alimentación, ya sea en cantidad o en calidad, se denomina nutrición.

Enlaces externos


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Sinónimos:

Antónimos:

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  • alimentación — sustantivo femenino 1. (no contable) Acción y resultado de alimentar o alimentarse: Los médicos aconsejan siempre elegir una alimentación equilibrada. Es muy importante para la salud la higiene de la alimentación. Sinónimo: nutrición. 2. Conjunto …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • alimentación — f. fisiol. Acción y efecto de hacer ingerir o dar a los seres orgánicos las sustancias necesarias para su conservación o crecimiento. Medical Dictionary. 2011. alimentación …   Diccionario médico

  • alimentación — 1. f. Acción y efecto de alimentar. 2. Conjunto de las cosas que se toman o se proporcionan como alimento. ☛ V. bomba de alimentación …   Diccionario de la lengua española

  • Alimentación — ► sustantivo femenino 1 Acción de dar o recibir alimentos: ■ se cuida de la alimentación de los bebés de la guardería. SINÓNIMO nutrición 2 Conjunto de sustancias que sirven para alimentar o alimentarse. SINÓNIMO comida 3 Dieta o régimen… …   Enciclopedia Universal

  • alimentación — {{#}}{{LM A01735}}{{〓}} {{SynA01771}} {{[}}alimentación{{]}} ‹a·li·men·ta·ción› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Suministro de alimentos a un ser vivo: • Yo me encargaré de la alimentación del cachorro.{{○}} {{<}}2{{>}} Conjunto de lo que sirve de… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • alimentación — s f 1 Acto de alimentar o alimentarse: gastos de alimentación, la alimentación de una caldera 2 Conjunto de las sustancias que toma habitualmente un ser vivo para su subsistencia y desarrollo; dieta: mala alimentación, Debes incluir verduras en… …   Español en México

  • alimentación — (f) (Intermedio) suministro de productos que un organismo necesita para sobrevivir Ejemplos: Tú te encargas de la alimentación del perro. Mala alimentación empeoró su estado. Sinónimos: nutrición …   Español Extremo Basic and Intermediate

  • alimentación — sustantivo femenino nutrición, comida. Comida debe entenderse aquí como el conjunto de sustancias que se ingieren. * * * Sinónimos: ■ nutrición, ingestión, manutención Antónimos: ■ desnutrición …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • alimentación — f. Accìón y efecto de alimentarse …   Diccionario Castellano

  • alimentacion — alimentacioun, ien f. alimentation ; nourriture. voir norridura, manjar …   Diccionari Personau e Evolutiu

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