Casa de té

Casa de té
Yugao-tei, Kanazawa.
Ihōan en Kōdai-ji en Kioto.

Las casas de té (denominadas del inglés a menudo como Tea houses) son locales de decoración sencilla sobre los que se toma relajadamente . Su función depende ampliamente según de la cultura en la que se analice, e incluso algunas culturas tienen una gran diversidad de casa de té.

Contenido

Casas de Té en Argentina

En Argentina se encuentran una gran cantidad de casas de té, principalmente en Valle inferior del río Chubut y en la localidad de Gaiman, provincia de Chubut debido a la colonización galesa que recibió esa provincia. Una de las principales atracciones de estas casas es la degustación junto al té, de la torta negra.

Casas de Té en Asia

Casa de Té en Japón

En la tradición japonesa de casa de té (茶室, chashitsu lit. "habitación de té") es una estructura diseñada para soportar la ceremonias del té japonesa. Los Tea rooms para las ceremonia de té se denominan cha-shitsu,pero se encuentran separadas de la vivienda. Las casas de té han sido creadas para la satisfacción estética e intelectual.

Casas de té en China

En China, una casa de té (茶馆, "cháguăn" o 茶屋, "cháwū") es muy similar a los cafés de Europa, con la clara distinción en la que se sirve té y no café. La gente se acerca a estos locales a socializar, beber té, ya menudo a apostar. Hoy en día la gente joven se reúne en las casas de té. La función y la popularidad de las casas de té difiere según la localidad dentro de China.

Referencias

  • Rhoads Murphey: East Asia. A new history. Pearson/Longman, New York 2004, ISBN 0-321-16336-2
  • Morgan Pitelka: Japanese tea culture. Art, history and practice. Routledge Curzon Books, London 2003, ISBN 0-415-29687-0
  • Paul Varley: Japanese Culture. 4th ed. Updated and Expanded. University of Hawaii Press, Honolulu 2000, ISBN 0-8248-2292-7

Véase también


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