índice metabólico

índice metabólico
índice metabólico
Cantidad de energía que se libera o consume en una determinada unidad de tiempo. La energía se almacena en el cuerpo en forma de compuestos fosfóricos ricos en energía (adenosín trifosfato, adenosín monofosfato y adenosín difosfato) y en proteínas, grasas y carbohidratos complejos.

Diccionario Mosby - Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A. 1999.


Diccionario médico. 2013.

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